집밥 1

[ 한상 차려먹기 / 집밥이 보약 ] 다담 청국장|버섯 데치기|청경채 불고기 볶음

저는 치킨, 피자, 햄버거 보다 청국장, 김치찌개를 사랑하는 완전 한식파에요. 완전 완전 밥순이! 너무 맛있게 먹었던 저녁식사 준비 과정을 보여드릴게요. 한상 거하게 차려 배터지게 먹었답니다. 😁 시작합니다. 첫번째 / 다담 청국장으로 청국장 끓이기. 큰이모가 주신 청국장이 떨어져서 급하게 사본 다담 청국장. 청국장 자체에 간이 되있어서 많이 넣으면 짜요. 다담 청국장 아빠숟가락으로 가득 두스푼 김치는 취향대로 썰어서 넣기. 김치국물도 조금 (맛 엑기스 담당) 부어줍니다. 물 넣기. 컵으로 세컵 정도 넣어줬어요. 냄비에 3분의 1정도. (쌀뜰물이나 육수 우려내 넣으면 더 맛있겠지만.. 다담을 믿었다.🤣) 한쪽에 호박 썰어서 준비. 청양고추 3개 ( 얼큰한 맛 담당) 국물보다는 이런 속재료와 먹는거 더 좋..

집에서 해먹기 2021.07.19